郑州黄桃罐头品牌名规格尺寸,君果食品罐头厂家

1.用水清洗黄桃，先去皮！确保桃子完好无损！2.取出黄桃核，切成小块！3.将黄桃放入盆中，加水和盐浸泡5分钟！4.倒出浸泡在桃子里的盐水，将黄桃、冰糖和适量的水放入锅中。5.用中火煮15分钟。6.瓶子清洗后，将水放入微波炉中，用微波炉加热3分钟进行消毒。使用前先倒掉水并排空瓶子！7.等到黄桃完全冷却后再放进瓶子里。会没事的！小贴士:烹饪黄桃时不要放太多水。太多的水会影响桃子水的浓度！切黄桃的时候，你可以用勺子挖核，因为黄桃的核比较小！煮黄桃的时间可以根据你切的大小来控制！此外，烹饪后，冷却时不要盖上盖子！糖的量可以增加或减少，因为新鲜的黄桃有酸味，烹饪时可以品尝到。试着用硬一点的黄桃，如果它太软，煮过头了，就不会起作用了！

1.准备5公斤重的新鲜黄桃。每个人都应该记得选择难买的。这种黄桃更新鲜。将黄桃洗净，用刀去皮，将果肉切成几块备用。应注意彻底清除石头。2.准备一碗苦咸水。将切好的黄色果肉倒入微咸水中浸泡5分钟。到时候，再用清水冲洗一次，并控制水干燥以备后用。3.准备6-8罐，在沸水锅中煮2分钟消毒，然后取出水备用。4.将加工好的黄桃浆放入干净的罐中，然后按5:1的比例加入冰糖，然后加入冷开水或纯净水，直至80%满。

预煮，将清洗后的碱液之桃块放入含0.1%柠檬酸的热溶液中，在90-100℃热烫2-5分钟，直至桃块半透明。热烫后立即用冷水冷却。切边和装罐应使用锋利的刀去除桃片表面的斑点和残余皮屑。修剪后的桃片应根据不同的颜色和大小分别包装，注意整齐排列，包装数量不得少于净重的55%。装罐后立即注入80℃以上的热糖水，糖液浓度为25% ~ 30%，并加入0.1%柠檬酸和0.03%异抗坏血酸。通风和密封油箱将排出通风箱中的热量，当温度达到75℃时，立即密封油箱。或者抽真空排气，真空度为0.03-0.04兆帕。